टमाटर प्याज की चटनी Tomato Onion Chutney In Hindi
चटनी ज्यातर कई घरों में खाने के साथ अलग-अलग तरीके की चटनी बनाकर खाने के साथ सर्व किया जाता हैं। टमाटर प्याज की चटनी (Tomato Onion Chutney) जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। पराठे के साथ ये चटनी बहुत अच्छी लगती है।
सामग्री:- Ingredients for Tomato Onion Chutney
- टमाटर Tomatoes – 3
- हरी मिर्च Green chili – 2-3 (बारीक कटा हुआ Finely chopped)
- प्याज Onion – 1 (बारीक कटा हुआ Finely chopped)
- हरा लहसुन Green Garlic – 1 (बारीक कटा हुआ Finely chopped)
- हरा धनिया Coriander- 1/2 (आधा कप बारीक कटा हुआ Half cup finely chopped)
- नमक Salt – स्वादानुसार As per taste
- सरसों तेल Mustard Oil – 1/2 चम्मच Teaspoon
चटनी बनाने की विधि:- (How to Make Tomato Onion Chutney Recipe)
टमाटर को धो कर गैस के जाली स्टैंड पर रख कर पका लीजिये, और पके टमाटर के ठंडा होने के बाद उसे छील कर मैश लीजिये।
फिर इसमें कटे प्याज, हरा धनिया, हरी मिर्च,हरा लहसुन,नमक और तेल डाल कर मिक्स कीजिये। लीजिये टमाटर प्याज की चटनी ( Tomato Onion Chutney in Hindi ) तैयार है।
इस चटनी को आप आलू पराठा, मूली पराठा, चपाती के साथ सर्व कर सकते है।
ये रेसिपी पसंद आपलोगों को आयी होगी और अगर आपको इस रेसिपी से जुड़ी कोई भी सवाल है
तो आप मुझसे पूछ सकते है | हमारी कोशिश रहेगी हम उसे जल्द से जल्द आपको बता दे |धन्यवाद
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